Si eres un loco de la cerveza y de las hamburguesas, este es tu templo.
Bar Centro es un sitio muy guay y especial de Barcelona.
Llegamos a Carrer de Casp 55, Barcelona, donde un mono muy artístico y con mucho rollo nos espera. 🙊
No sólo tienen unas de las mejores hamburguesas de la ciudad condal si no que lo unen a ser un Craft Beer Bar, donde una cerveza premium y artesana acompaña a tus platos. Nos pedimos dos de ellas para ir entrando en sinfonía y acompañar a unas patatas increibles: LAS “TONY» con cebolla crujiente, chedar y su salsa bbq. Te sorprenderán, no son nada parecidas algo que hayas podido probar, el chedar hace una mezcla impresionante con la bbq. ¡MARAVILLOSAS! 😍
Tras dar muchas vueltas a la carta (todas las hamburguesas nos ponían ojitos) y nos quedamos con ganas de sus Pulled y sus bocadillos, nos lanzamos a probar la MONKEY BURGUER y la VEGGI BURGER. La monkey es la reina del lugar y lo será de nuestros corazones, con 180gr. Burger de Vaca Vieja 100% Gallega D.O, queso ahumado, huevo frito, aros de cebolla crujiente, mayonesa de sriracha y lechugas mixtas se hace irresistible a cualquier paladar. ¡ñam ñam! 😀
Sobre la Veggie, es una de las mejores burguers vegetarianas de barna, nosotros le añadimos además Queso Cheddar. La Hamburguesa es de trigo y garbanzo aderezada su estilo. Con zanahoria y calabacín crujiente, salsa de yogurt y menta con un toque de cilantro. La hace muy especial y rica. ❤️